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Les actualités de Ploumilliau et de la région

Ploumilliau. Le boulanger Ronan Bellec sur France 3

 

Artisan-boulanger à Ploumilliau, Ronan Bellec a été sélectionné pour participer

à l'émission Graine de chefs sur France 3. À voir ce mercredi 18 octobre.

 

Dans sa boulangerie de Ploumilliau, Ronan Bellec pose devant l'affiche de l'émission télévisée où il apparaît avec Ewen Roussel, petit-fils de son épouse Anne.

Dans sa boulangerie de Ploumilliau, Ronan Bellec pose devant l’affiche de l’émission télévisée où il apparaît

avec Ewen Roussel, petit-fils de son épouse Anne. (©Le Trégor)

Au mois de juillet, Ronan Bellec, boulanger de la rue des Écoles à Ploumilliau, a été sélectionné par France Télévisions

 pour participer à l’émission Graine de chefs, destinée à valoriser et transmettre le savoir-faire artisanal aux jeunes générations.

Elle était réalisée dans un studio d’enregistrement à Lamotte-Beuvron (41), au siège social de Festival,

groupement d’artisans meuniers et fournisseur de farine en boulangerie.

Une recette minute

 

Dix-neuf artisans boulangers, représentant chacun sa région, étaient réunis avec leurs enfants et petits-enfants.

Pour être sélectionné, il a fallu filmer une petite scène avec un enfant en train de réaliser une recette de pain en une minute.

« Avec Ronan et mon petit-fils Ewen, nous avons fait une petite vidéo sur la recette du pain d’épeautre en appuyant

sur la beauté du geste, la complicité et l’amour du métier

C’est avec une grande fierté que nous représentons la Bretagne dans cette belle aventure », explique Anne, épouse du boulanger milliautais.

Ronan Bellec a été élevé dans un milieu de boulangers depuis trois générations.

Apprenti à l’âge de 14 ans sur Brest, il devient gérant d’une première boulangerie à Saint-Clet pendant cinq ans

puis cinq autres années à Ploumanac’h.

En 2007, il reprend la boulangerie de Ploumilliau. Plusieurs fois diplômé d’honneur, en 2012 il remporte

le 1er prix de la baguette tradition, décerné par la Fédération des boulangers et boulangers-pâtissiers des Côtes-d’Armor.

L’émission est diffusée sur France 3 les 3 et 18 octobre vers 20 h 55.

Cinq voitures incendiées dans la nuit à Lannion (Source LE TREGOR Publié le 5 Oct 18 à 9:03 |Modifié le 5 Oct 18 à 9:21)

Trois voitures ont brûlé parking de Caerphilly.

Les véhicules incendiés rue du Forlach.

Peu avant minuit, jeudi soir, les policiers sont appelés pour un incendie rue du Forlac’h à Lannion.

Une Peugeot 106 est embrasée et les flammes atteignent le véhicule à côté, une 306. Les pompiers,

rapidement sur place, ont évité la propagation à la maison voisine. 

À 3h15, les forces de l’ordre sont à nouveau appelées pour le même type d’événement.

Trois voitures sont en flammes sur le parking de Caerphilly.

La voiture incendiée est une Peugeot 205. Le feu s’est propagé aux véhicules voisins. Une Renault Scenic et une Peugeot 107

qui ont été très endommagées.

Les policiers ont lancé une enquête pour déterminer l’origine des incendies. 

 

Ploumilliau. Ils vont vendre les légumes du jardin

Une récolte prolifique dans le jardin de l'école Notre-Dame de Ploumilliau.

Les samedis 6 et 13 octobre aura lieu la vente de courges

plantées, soignées puis récoltées par les enfants

de l’école Notre-Dame de Ploumilliau, cela sans aucun produit chimique.

Pour satisfaire aux demandes de l’année dernière,

l’école a privilégié la culture des butternuts et des potimarrons

(2,50 €/kg) tout en maintenant celle des potirons (1,50 €/kg).

Courges en tout genre et coloquintes

 

Quelques nouveautés sont aussi au programme :

des coloquintes décoratives (2 €/kg), des courges longues de Nice et musquées de Provence (2,50 €/kg).

La recette de la vente permettra de financer le voyage artistique

des enfants à l’île Tudy (29). Ils y réaliseront des panneaux

décoratifs destinés à être accrochés sur la façade de l’école.

Date de dernière mise à jour : 05/10/2018